Planches extraites du livre
Les légumes anciens des potagers de la Champagne-Ardenne et de l'Aisne
,
aux Editions D. Guéniot, Langres.
Auteurs: Lise Bésème-Pia et Alain Huon
Photographe: Julien Oudet.


 

Artichaut gros vert de Laon

On peut se reporter au livre :
Légumes anciens des potagers de la Champagne-Ardenne et de l'Aisne
aux Éditions D. Guéniot, Langres

 

Pomme de terre rouge du Soissonnais

 

Haricot gros blanc à rames de Soissons