Peau de lait et Cie...

Voici la première collection conçue aux toutes nouvelles "Éditions du terroir champenois-ardennais" (Imprimerie Bayart), La Croisette à Charleville-Mézières. "La petite collection insolite" a vocation de recevoir les thèmes régionaux, comme l'indique le titre,  aux sujets insolites mais ne nécessitant pas, pour autant, un ouvrage volumineux (ici 72 pages, format 15cmx23cm, 12€ l'unité). La fameuse "peau de lait" d'autrefois -aux nombreuses recettes, anecdotes et historiettes-, tant prisée des ménagères et tout empreinte de tendre nostalgie -voire de regrets- méritait bien, à notre sens, de posséder son propre livret!